about

本場韓国の料理法をベースに、日本の方々の味覚にあった “韓国の味”をめざして工夫してまいりました。
とりわけ、キムチのベースになるタレ(ヤン ヨンジャン)は、16 種類の香辛料をつかった秘伝の味
だと自負しております。

 素材の厳選はもとより、丁寧な調理を心がけ商品管理に配慮しておりますので、一年中安心して食べ
ていただくことができます。
                    (詳しくは当店ホームページ okuju98.com)